Buquês de marshmallows e marmeladas faça você mesmo. Fotografia, master classes

Um grande número de homens presenteia suas amadas com doces e arranjos de flores. As tendências modernas fizeram seus próprios ajustes e agora estão desfrutando de grande popularidade. buquês doces, feito de marshmallows e marmelada. Uma obra-prima dessas encantará quem a receber e será um presente maravilhoso.

Tipos de buquês doces

Deliciosos artesanatos podem conter uma variedade de recheios.

Marmelada e marshmallow são combinados com os seguintes elementos:

• qualquer fruta (pêssegos, maçãs, damascos, frutas cítricas);
• frutas vermelhas (framboesas ou morangos);
• doces;
• chocolate;
• biscoito;
• brinquedos pequenos;
• elementos temáticos (lembranças em forma de corações, anjos ou beijos);
• flores frescas.

De acordo com o formato do produto, pode haver:

• exuberante;
• em forma de coração;
• encaracolado;
• volumoso.

De acordo com o método de design, surpresas são:

• composta no formato de composições completas complexas;
• em uma cesta;
• na forma de um buquê regular, embrulhado em papel de presente.

Diferenças e características das obras-primas feitas com doces:

• o conjunto doce é feito de ingredientes selecionados à mão;
• o artesanato não é apenas agradável aos olhos, mas também proporcionará prazer gastronômico;
• dando ao produto um formato não padronizado e preferencial;
• O tamanho do cacho varia de muito pequeno a enorme.

O que você precisa para criar um presente doce

Buquês de marshmallows e marmeladas são feitos de produtos doces, vários materiais artificiais e naturais, e também utilizando ferramentas técnicas.

Ingredientes

Para criar uma composição bonita e original, você deve comprar muitos tipos diferentes de marshmallows:

• tamanhos grandes e pequenos;
• espécimes "metade";
• imitando inflorescências de rosas;
• componentes planos cobertos de chocolate;
• marshmallows em miniatura;
• uma trança alongada de marshmallow da qual um círculo decorativo é tecido.

Os produtos doces são complementados com os seguintes elementos:

• gomas moldadas e multicoloridas que combinam no design;
• ovos de chocolate;
• macarons;
• vários produtos de confeitaria;
• caramelos, pirulitos;
• frutas e bagas brilhantes;

• barras e barras de chocolate;
• merengue;
• galhos artificiais ou naturais;
• ervas frescas;
• drágeas de nozes ou passas;
• físalis.

Ervas aromáticas (erva-cidreira ou hortelã) darão um toque refrescante à sobremesa oferecida.Recomenda-se usar os frutos das plantas somente limpos e secos. Para plantas frescas, é aconselhável envolvê-las em filme plástico para que os elementos não entrem em contato com os ingredientes que serão consumidos.

O esquema de cores da composição deve ser escolhido com antecedência. Os marshmallows são vendidos principalmente em tons pastéis, e vários itens brilhantes são selecionados para dar destaque. Por fim, vale a pena dar uma olhada mais de perto nos componentes decorativos e na embalagem.

Ferramentas

Além dos produtos, você precisará de ferramentas e materiais auxiliares para formar estruturas doces:

Nome	Peculiaridades
Espetos de madeira	Palitos curtos ou gravetos longos para cortes.
Escocês	Dupla face ou simples, 10 mm e 50 mm de largura.
Tesoura
Pistola de cola	Para colar embalagens.
Fita de seda ou cetim	Opções multicoloridas para decoração e confecção de laços.
Fita adesiva	Ajudará a consertar o trabalho.
Elementos decorativos	Para decoração
Grampeador
Luvas	Para evitar deixar marcas em doces pegajosos.
Papel de embrulho	Com estrutura brilhante (filme ou celofane de cores diferentes).
Tubos rígidos	Feito de plástico para armazenar produtos doces.
Arame	Versão single-core sem bainha, para estacas.
Isopor ou espuma de borracha	Para uma base estável.
Espuma floral
Vários recipientes	Feito de plástico, argila, barro, madeira ou vime.
Papel kraft	Para embalagem
Filme transparente florístico

Precauções e nuances técnicas

Os buquês de marshmallows e marmelada são feitos levando em consideração as seguintes nuances:

• É aconselhável certificar-se antecipadamente se o destinatário gostará do presente saboroso;
• Vale a pena descobrir se o destinatário tem alguma contraindicação ao consumo de produtos doces, pois a porcentagem de açúcar neles é bastante alta;
• Se você planeja adicionar álcool ao buquê, precisa descobrir se a pessoa que você está presenteando bebe bebidas fortes;
• Caso o aniversariante tenha predisposição a reações alérgicas, ou prefira produtos naturais, é recomendável analisar a composição de todos os ingredientes utilizados. Neste caso, você não deve incluir muitos elementos com corantes nocivos na composição;
• É melhor escolher a embalagem com antecedência. Se você não tem certeza sobre a confiabilidade de uma estrutura de alimentos construída em espetos, então você precisa escolher uma cesta forte e prática ou uma caixa colorida.

Buquê de marshmallows

Para preparar este produto festivo, você precisará de marshmallows de diferentes tamanhos e cores.

Master class sobre design:

1. Todos os doces disponíveis são pendurados em espetos. Para elementos grandes, use 2 palhetas para dar estabilidade.
2. O próximo passo envolve criar a base. Você precisa pegar 3-4 hastes com os ingredientes anexados e fixá-los com fita adesiva fina.
3. Repita ações semelhantes com vários outros gravetos.
4. Para evitar que os componentes doces fiquem pressionados uns contra os outros, é recomendável colocar discretamente um papel branco fino entre eles. Isso ajudará a fortalecer o produto e evitar que os ingredientes sejam esmagados.
5. Por fim, prenda a composição com fita adesiva e faça uma embalagem com celofane floral ou papel ondulado multicolorido.

De marshmallows e marmelada

Os buquês de marshmallows e marmelada são feitos na seguinte ordem:

• Você precisa preparar 2 a 3 tipos de pastilhas e pequenas marmeladas, depois furá-las em palitos finos de bambu e colocá-las cuidadosamente em um prato.
• Se o produto for projetado com antecedência, todos os componentes de secagem rápida serão embrulhados em celofane de qualidade alimentar para preservar sua aparência e evitar que sequem.

• Pegue uma folha redonda de espuma (se desejar, embrulhe-a em papel ondulado) e espete todos os espetos com os ingredientes amarrados, um por um. Para causar efeito, recomenda-se colocar 1 elemento grande no centro e criar a futura composição em torno dele.
• Girando lentamente a base redonda, você deve colar os palitos, concentrando-se no meio. Para fixar as hastes com segurança, você pode apertá-las no ponto de cruzamento com fita adesiva.
• Depois de formado o artesanato, você precisa pegar 1 folha de papel brilhante, colocar um objeto de espuma no centro da tela e embalar o produto de forma que a espuma não fique para fora.
• Em seguida, o material de papel é moldado em um buquê e a embalagem é presa com uma fita de cetim.
• Dobre outras 2 folhas de papel do mesmo tamanho na diagonal (como os floristas embalam um buquê de flores comum).
• Enrole os painéis dobrados ao redor do artesanato, um por um, prendendo-os com uma pistola de cola ou grampeador.
• Para finalizar a obra-prima, amarre-a com uma fita para formar um laço.

De marshmallows e doces

Para criar uma composição de presente doce, você precisará de marshmallows, geleia e grandes balas de chocolate macias, marshmallows, placas de gelatina e geleia de açúcar colorida.

Método de fabricação:

• Amarre um pequeno vaso de plástico colorido com uma fita e depois fixe-o no recipiente com cola quente.
• Coloque uma maçã limpa no fundo e coloque pedaços de marshmallow ao redor para dar estabilidade.
• Corte levemente 5 palitos de madeira, coloque 1 marshmallow grande em cada um deles e uma fatia de marmelada por cima. Esses espaços em branco se tornarão o centro da composição. Insira os palitos na maçã, certificando-se de que haja a mesma distância entre eles.
• Coloque os ingredientes doces restantes em espetos de madeira, preenchendo apenas a parte superior do espeto.
• Se desejar, use os doces Raffaello, que vêm embalados em saquinhos de celofane em miniatura, presos em palitos de dente e amarrados na base com uma fita fina e brilhante.
• É melhor enrolar as folhas de gelatina formando um anel e furá-las.
• Preencha o espaço no pote com palitos com doces amarrados neles.

• O número de componentes depende do tamanho do recipiente. Se não houver comida suficiente, as lacunas são cobertas com pequenos pedaços de fita de seda.
• Recorte triângulos de papel vermelho e amarelo e decore as bordas da cesta com eles.
• Se o presente for preparado com antecedência, ele será coberto com filme plástico para evitar que o produto seque.
• Retire o celofane antes de entregar.

De marshmallows e frutas

Para uma sobremesa doce de frutas você precisará dos seguintes produtos:

• marshmallows de diferentes formatos e cores;
• marshmallows (de chocolate e normais);
• kiwi;
• laranja;
• Lima;
• limão.

Dependendo da estação, os tipos de frutas podem mudar.

Descrição passo a passo da tecnologia:

• Lave as frutas, seque-as com papel-toalha e deixe por 5 a 10 minutos. para secagem.
• Em seguida, corte os componentes da fruta em duas metades com uma faca afiada.
• Prepare espetos longos de madeira e espete pedaços de frutas e marshmallows neles. Quanto mais pesada a peça, mais gravetos são usados ​​para dar estabilidade. Para doces leves, 1 tablete é suficiente. Vários marshmallows são presos em um talo, criando “chifres” volumosos e interessantes.
• O buquê é montado em espiral. Você precisa pegar o espeto do primeiro componente com a mão esquerda e colocar o outro ingrediente sobre ele, cruzando simultaneamente as varetas. O ponto onde as peças de madeira são fixadas se tornará o elo de ligação da obra-prima. Cada componente subsequente é colocado de modo que as hastes formem uma espiral.
• Para determinar a direção da embarcação, conchas de marshmallow foram colocadas na parte traseira da embarcação, com o lado bonito voltado para cima.
• Quando os palitos ficarem difíceis de apertar, o local onde eles estão unidos deve ser firmemente fixado com fita adesiva.

• Por fim, apare os talos, corte o excesso de comprimento e embale de qualquer maneira. Fitas, folhas frescas e inflorescências são usadas para decoração.
• Para restaurar a aparência original dos pedaços de fruta, você precisa borrifá-los com água fria.

De marshmallows e biscoitos

Para o artesanato você precisará dos seguintes ingredientes:

• marshmallows de frutas vermelhas e baunilha;
• biscoitos;
• bombons de chocolate embrulhados em uma das pontas.

Descrição passo a passo do design:

• Enrole cada marshmallow firmemente em filme plástico e torça a borda do celofane na parte inferior.
• Repita os mesmos passos com cada biscoito.
• Enrole os doces em um espeto de madeira com a borda da embalagem e prenda-os com fita adesiva.
• Coloque os dois tipos de marshmallows envoltos em filme em um palito, um por um, de modo que a ponta do celofane fique voltada para baixo, e prenda-os também com fita fina, enrolando o palito até a metade.

• Prenda os biscoitos na haste da mesma maneira.
• Pegue 2 pedaços de pastila de tipos diferentes, cruze-os no meio do espeto e prenda com fita larga. Depois coloque 1 biscoito, um doce e também fixe o buquê.
• Continue formando um doce embrulho, enrolando constantemente as hastes com fita adesiva. O resultado será um buquê volumoso.
• Corte uma folha retangular de papel de embrulho, dobre-a ao meio no lado menor, alinhe as laterais e depois corte ao longo da dobra.
• Prepare a 2ª seção usando o mesmo método.
• Coloque o buquê diagonalmente em uma parte do papel e, em seguida, enrole-o nos painéis restantes de modo que suas bordas superiores fiquem localizadas na mesma distância uma da outra, na forma de pétalas.
• Amarre o artesanato na parte inferior com uma fita de seda e faça um laço.

De marshmallows e marshmallows

Buquês de marshmallows e marmelada são feitos com a adição de marshmallows (na forma de pequenos cilindros e barras multicoloridas). É aconselhável escolher marmeladas redondas, cristalizadas e de cor cereja escura.

Procedimento:

• Coloque os doces em um prato e calce luvas.
• Para os caules, selecione palitos de madeira de 25 cm de comprimento. Pegue 2 juncos e fure 4 marshmallows grandes em 2 pontos, em um leve ângulo, de modo que as hastes se cruzem.
• Coloque 1 cilindro de marshmallow branco (100 g) em cada um. em espetos, colocando-os transversalmente ou longitudinalmente. Repita os mesmos passos com as barras coloridas.
• Corte o marshmallow trançado (100 g) em pedaços de 3-4 cm e fure-os da mesma forma que os elementos anteriores.
• Em seguida, coloque a marmelada cristalizada (100 g) no caule da mesma forma.
• Para formar o produto, utilize um suporte redondo (diâmetro 35-40 cm). Coloque 1 marshmallow grande, com a parte da haste voltada para cima, no centro da base. Em seguida, o objeto central é cercado por componentes menores de marshmallow.
• Quando o artesanato tiver de 7 a 9 inflorescências, você deve prender os caules no ponto de cruzamento com fita fina, enrolando-os de 2 a 3 vezes.

• Continue formando o produto; depois das próximas 4-5 camadas, prenda os palitos com fita adesiva.
• Começando a criar o 3º círculo, adicione 3 marshmallows grandes na mesma distância, cobrindo as lacunas resultantes com marshmallows pequenos e marshmallows.
• Depois de fazer um buquê redondo, você deve fixar firmemente a posição das hastes dando de 6 a 8 voltas de fita na parte inferior do artesanato.
• Em seguida, a perna da obra-prima é envolvida com fita adesiva de modo que a superfície adesiva fique voltada para cima.
• Corte um pedaço de 25x35 cm de um pedaço de papel artesanal de cor adequada. Enrole o pé adesivo na folha de modo que a fita não fique visível.
• Amarre o produto na parte inferior com uma fita de cetim, dando um laço.

Como embalar um buquê

Quase todas as variações de como fazer um buquê de doces envolvem prender os elementos em gravetos longos e finos.

Cada componente do marshmallow não requer envolvimento obrigatório com filme. Esses produtos não tendem a desbotar ou secar rapidamente. Quanto à embalagem, há muitas opções.

Em papel

Recomenda-se que buquês feitos de marshmallows e marmelada sejam embrulhados em papel.

Diferentes tipos de materiais são adequados aqui:

• embalagem de papelão ondulado ou colorida;
• celofane floral ou malha;
• papel kraft;
• tecido oleado vazado;
• tule resistente;
• fita de cetim.

Opção para formação de embalagens de papel:

1. Corte um pedaço retangular de filme floral transparente que seja 20-30 cm mais alto que o artesanato e 2-3 cm maior que seu diâmetro.
2. Fixe as bordas do celofane com fita adesiva, criando assim um “cano”.
3. Insira a composição doce neste espaço em branco, alinhando suas bordas inferiores.
4. Na parte inferior, amarre o produto com uma fita de seda colorida e faça um laço.
5. A parte superior da figura de celofane deve ser unida em forma de “sanfona”, e no meio o buquê deve ser amarrado novamente com fita adesiva e feito um laço.
6. Para evitar que os componentes se movam, essa obra-prima é armazenada verticalmente, colocando-a em uma jarra ou vaso largo.

Na caixa

O buquê não é apenas embrulhado, mas também colocado em um recipiente estável. No interior, a obra-prima é fixada com gesso, presa à espuma, ou o espaço é preenchido firmemente com marshmallows. O recipiente é decorado com figuras de papel multicoloridas, strass e fitas.

As seguintes opções são adequadas para embalagem:

• saco de papel;
• caixa de chapéu;
• recipiente de papelão com alças de corda;
• vaso de flores;
• cesta decorativa;
• cesta de vime;
• caixa alta;
• vasos de barro;
• balde de plástico colorido;
• uma caixa alta e estreita usada para doces ou biscoitos.

Opção para formar um buquê em uma base estável:

• Forme uma bola com a espuma e insira a ponta do espeto nela.
• Misture 0,5 kg de gesso parisiense com 250 ml de água e mexa a mistura.
• Despeje a mistura preparada em um recipiente e insira a outra ponta do palito nele. Reserve 30 minutos. para solidificação.

• Cubra a superfície da esfera de espuma com chocolate derretido e distribua os marshmallows por cima.
• A pastila deve ser mantida na parte inferior da peça redonda por 2 a 3 minutos para que ela grude.
• Enrole o caule com fita fina colorida e cubra o gesso com musgo.

Buquês feitos de marshmallow e marmelada encantarão e surpreenderão seus entes queridos, pois combinam beleza, elegância e originalidade. Até mesmo iniciantes podem criar doces obras-primas, o principal é escolher os componentes certos e seguir as instruções.

Vídeo sobre buquês de produtos

Buquês de marshmallows e marmelada: